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一秒记住【69中文网www.69zw.com】，为您提供精彩小说阅读。 当夜赵昺夜宿董义成的西山水寨，虽然未能吃上‘三白’，但是这里的生活却要比赵孟锦他们强上百倍，毕竟他们占据着苏州，又是富庶之地，补给十分方便，加上营中储存在以万石计的粮食，当然是吃喝不愁，且小日子过的很好。
现在小皇帝穿越敌区前来巡视，而大家都知道小皇帝除了喜欢鼓捣些稀奇古怪的东西外，再没有什么值得一提的爱好了。琴棋书画跟他不沾边，诗词歌赋能不碰就不碰；而女人吗也是敬而远之，身边至今只有陪着其长大的苏姑娘；至于习文练武估计都是几位师傅逼的，否则肯定也会绕着走。
再能称得上喜欢的也就是钱和吃了。不过他们这些追随陛下多年的属下都知道其喜欢挣钱，但是也是过路财神，基本上是左手进、右手出，在座的诸位谁都从陛下那里得到过帮助，逢年过节领过红包。偏偏陛下对自己抠得很，若非个子长得快，只怕一身龙袍都要穿破了才会换。而吃的也一向简单，绝不超标，也只能在逢年过节的时候解解馋。
现在来到江东，物资丰富，却依然没有破例，反而是从内库出钱给大家购买了物资劳军。如今陛下来了却只要吃些湖鲜，其实大家都知道这‘三白’名声虽响，却不是什么稀罕物，其实湖中有的是，随便一网都能捞得到。于是董义成连夜派人在湖边又打些野味儿，弄了些野鸭、野兔，野猪，这些东西不耗军资，陛下才会安心吃，自己也免于训斥，这个他可是有教训的，为此在甲板上蹲着吃了一年的饭。
因为是战时，又有小皇帝在旁，且明日还有事情，大家都有所节制未敢多饮，想着陛下连日奔波也乏了便早早的散了各自安歇。第二天一早，大家刚起来的时候，却发现小皇帝已经在陈墩的陪伴下在岛上转了一圈，还到码头上停泊的粮船上看了看。
知道陛下今天要游湖，董义成业已做好准备，将一艘辎重船进行了改装，将后舱楼布置成客舱供大家休息，在甲板上搭起一座凉棚，摆上了桌几，在甲板下也重新装了厨房。小皇帝可以真把游湖不当回事儿，他却不敢，不仅安排了护航的船只和沿岸警戒，还向各个河口派出船只以防有不速之客闯入。
“嚇，整出这么大的阵势，太过了！”赵昺上了船，看看船上各处都安排了哨兵，炮位上的弩炮皆已上弦待发，前方有五艘中型炮船开路，后边有三艘战船尾随，两翼还有龙船游弋警戒，将自己的座船护在中间，他笑笑说道。
“国运寄予陛下一身，属下如何敢有一丝大意！”董义成施礼正色道。
“你没有封湖吧？”赵昺登上舱得对，这白虾火候差一分味道都不对！”郭霖竖起大拇指赞道。
“放肆，陛下面前岂容你放肆！”赵孟锦低声训斥道。
“是，卑职知错！”郭霖当然知道自己一个从六品的小官连上殿的资格都没有，若非此次陛下问事根本没有他说话的机会，而这里更没有他的座位，躬身后退低声答道。
“郭主事一看也是懂得吃的，给他安排个座位！”赵昺见其要要走，用筷子点点他道。
“卑职职微人卑，陛下面前哪里有卑职的位子！”郭霖连忙施礼道。
“咱们今日是游湖，又非上殿，哪里那么多规矩，随意些，朕还想听你说些典故呢！”赵昺笑着言道，吩咐王德给其安排个座位。
“卑职惶恐，谢陛下！”郭霖听了施了个大礼道。而以他的身份只能敬陪末座，但这对于他也算是天大的恩典了。
说话间清蒸白鱼，虾圆、虾卷、虾仁炒蛋、油炸银鱼、清炖野鸭，炙野猪肉、爆炒蟹……等等一一端上桌来，赵昺不喝酒只专注于吃，他似乎想将前世的亏欠都补回来，每道菜都吃了近半才停下箸子。而众人见陛下放了筷子当然也不能再吃，看其要说些什么。
“郭主事，你以为哪道菜最好？”赵昺笑眯眯地问道。
“陛下，卑职以为这道清炖野猪肉最妙！”郭霖没想到陛下会问自己，连忙将口中的食物咽下，起身施礼道。
“哦，好在哪里呢？”赵昺又问道。
“陛下定知，这野猪肉虽算是山珍，但是却有股腥臊气，要全凭厨子利用调料将其原味遮盖，又要保留猪肉的鲜香，这才是最难的。”郭霖回话道。
“嗯，不错。”赵昺言道，“那你以为这道虾仁炒蛋又差在哪里？”
“陛下，卑职以为这道菜吃的不是虾，而是鸡蛋。但是虾和鸡蛋都是腥物，去除腥气而独留虾肉的鲜美，可这道菜却主次错位了！”郭霖回答道。
“说得不错。朕亲自做道菜请你品评！”赵昺言道。
“卑职岂敢！”郭霖被吓了一跳，赶紧施礼道。
“王德，去给朕准备些东西……”赵昺叫过王德低语了几句，其点点头下去厨房，时间不长便捧了个托盘送到他的案几上。
赵昺拿过一个碗，在其中加入些醋、蒜末，可惜的是这个时代没有辣椒，又点上点盐，然后将另一碗中活着的白虾倒了进去，然后浇上黄酒将虾完全浸泡其中，再迅速扣上盖子。而众人都直勾勾的看着小皇帝的一举一动，这时能够很清楚的听到碗里的声音，他们都知道是虾在挣扎，而碗也一个劲儿的响着，可以想象的出来，虾跳的是多么厉害了。
“大家尝一尝吧！”没多久碗中的声音消失了，赵昺移开盖子，只见虾已经醉了，呈现出一种半透明的状态，他用箸子夹起一只放到嘴里嚼了嚼，示意王德端下去让众人品尝。
众人有些疑惑，陛下做的这叫什么菜？只是将活虾用酒泡过，加上了些许常见的几味调料，正怀疑是不是小皇帝童心大作又在调理他们。可见其先行吃下一只，且脸上露出一副很陶醉的样子，这勾起了他们的好奇心，便也各夹了一只放到嘴里品味。
“美味，真是美味！”坐在末座的郭霖夹起一只先放到鼻下闻了闻然后才放入嘴中，只觉那虾在口中似乎跳动了一下，咬下后感觉很香，那时虾的鲜香和酒的洌香混合的特殊香味，且肉质极嫩，口感比之其它手法做出的却是好很多，他不禁赞道。
“好吃，好吃！”
“味道真的不错！”
“洒家还未尝出味道，虾便蹦到喉咙里去了！”……几个人也连忙回应道。
“呵呵，你们呀这是牛嚼牡丹！”赵昺笑笑指点着几个人道，“这治国如烹小鲜，打仗也要从细微之处下手，要细细的品才知如何下手！”……手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。