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0047.水煮鱼

作者:红辰西天猫返回目录加入书签推荐本书
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    一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。因为这里人不是很多,所以他们在菜市场转了没多久,很快就买完菜回来了。

    本来凌月是打算自己花钱买菜,让赵娜娜做的,最后赵娜娜坚持要买单。

    回到家之后,把菜全都放进冰箱里,然后把今天要做的菜拿了出来。

    趁着赵娜娜洗菜的时候,凌月查看了一下不正经值,已经3430了,看来刚才发的那个段子还不错。

    走到厨房看了看要做水煮鱼的材料,Z县豆瓣酱,大蒜,生姜,葱,花椒,干辣椒,料酒,生抽,胡椒粉,盐,鸡精,白糖,因为是家庭版的,所以配料不需要像饭店里那么齐全,差不多就行了。

    “鱼洗好了没有?”凌月问道。

    “洗好了,师傅!”赵娜娜把草鱼拿到菜板上放好,问道:“然后怎么弄!”

    凌月看这样教她太浪费时间了,于是自己亲自下手,让他在旁边看着,反正按照赵娜娜的修炼进度,恐怕这辈子都要做自己徒弟,以后她做饭的机会有的是。

    “这次就我来做吧,你看着,下次就是你自己来了!”

    赵娜娜高兴地要死,立刻把刀放下站到了一边:“师傅,你真好!”

    凌月拿着鱼,以娴熟的刀法把鱼从中间切开,然后把鱼肉和中间的鱼骨头分离,再把有鱼骨的地方用刀剁成一段一段的,放在一个碗里,递给了赵娜娜:“放一勺盐,然后放点清水洗一下,用手多搓洗几遍。”

    “哦!”赵娜娜接过碗之后就拿去洗了。

    凌月则是把鱼肉片成一片一片的,也加入食盐清水洗一遍,再控干水分,加入胡椒粉,定粉,料酒,食盐,一个鸡蛋清,用手搅拌均匀,放在旁边腌制十分钟。

    再去洗配料,香菇、芹菜、豆芽、葱。

    洗完后,全部切好,放在碗里备用,然后把葱姜切片放在一边。

    赵娜娜看凌月做饭的手法如此娴熟,非常不理解,之前他给人的形象完全就是混世小太保,难道那些只是假象?其实真正的凌月是一个三好男人?

    “师傅,你这么会做菜,以前是不是学厨师的?”

    “没有啊,我都是自己学会的!”

    “是吗,师傅,我真为你感到不值,这么好的男人,被外面人说成败家子,色情狂,真不值得!”赵娜娜有些惋惜地说道。

    凌月也应声附和道:“就是,太划不来了!”

    接下来,开火,锅里倒入油,烧到六成热,抓起花椒丢了进去,然后再把葱姜干辣椒丢进去爆香15秒,再把豆瓣酱放进去炒出红油,最后把鱼骨头放进去。

    “你要记住步骤啊,不要只顾着看为师俊俏的脸!”

    “…呕…”赵娜娜做出了吐血的动作:“我都用手机录下来了!”

    凌月一边做,一边讲解:“鱼骨头放进去之后,把水煮鱼调料放进去,开中火炒熟,再加入清水,把所有配菜放进去,然后开大火烧开。”

    “哦,记住了!”赵娜娜拿着手机对着凌月拍视频。

    烧开后,开始调味,加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉,再转小伙烧3分钟。

    三分钟后,凌月拿起漏勺,把锅里所有的东西包括鱼骨头、配菜、配料全部捞出来,放进碗里,然后锅里剩下的汤再开大火烧开。

    烧开后转小火,把研制好的鱼片放进去:“这里要注意,一定要开小火,大火容易把鱼烧烂烧碎。”

    “嗯!”赵娜娜点了点头,看得津津有味。

    鱼片烧熟之后,连鱼汤一起倒进碗里,把刚才的配菜和鱼骨头盖住。

    然后再把锅洗干净,放入适量的油,烧热后加入干辣椒,爆香后全部浇在碗里,再撒上香菜。

    最后一道色香味俱全的水煮鱼端到了桌子上,赵娜娜看得直流口水,拿起筷子夹了一口说道:“我尝尝看,嘻嘻!”

    一口鱼片下肚,香味充斥着口腔,滚烫的汤汁滋润着舌根,一种从未有过的味蕾体验令赵娜娜瞬间达到了忘我的境界,鱼片丝滑香嫩,带着浓烈的田园气息,仿佛让人一下子回到了童年,彻底脱离城市的喧嚣,卸下了沉重的思想包袱,那种轻奢中带着放荡不羁的过程,简直就是人生中最享受的时段。

    “天哪,师傅,我要嫁给你!”

    “冷静一点,不要迷失自我!”

    赵娜娜自然是开玩笑的,这鱼片虽然是美味,但是现实毕竟是现实,是不可能出现中华小当家里的那种场景,吃了一口菜整个人都被洗脑了。

    不过她还是忍不住,拿出了手机,拍了一张照片发到了朋友圈。

    然后,他们开始吃饭。

    吃完饭之后,下午,凌月继续让赵娜娜练习2个小时如何控制体内的氡气。

    想要学会花哨的技能去跟被人打架,首先就得学会控制体内的氡气,比如说想要用手,那就要以最快的速度把大多数氡气聚集在手上,其他部位也是一样的道理,这就是控气练习。

    晚上凌月又交了她一道鸭血豆腐,吃完饭之后,赵娜娜感觉今天一天很充实,回到家之后又发了一条朋友圈:

    好充实的一天,希望每天都这么充满能量,耶!

    下面的配图就是那碗鸭血豆腐。

    现在赵娜娜感觉自己不但不讨厌做菜,反而爱上了做菜,甚至发誓自己一定要把菜做好,以后做一个贤妻良母。

    赵娜娜加了一个觉醒者群聊,里面基本上都是他们异能训练班的学生,她也因此而认识了星都大学其他专业好多学生,以及学校外面的社会人士,其中有很多聊得比较不错的都加了微信。

    此刻,这些人都在地下评论,询问赵娜娜今天去哪了,而她自己宿舍的人当然是等她回去再严刑拷问了。

    诗茵:“娜娜,你周末干嘛去了,怎么不要修炼的?”

    梦雪:“你在哪,怎么会有人给你做菜?”

    小小:“难道是你男朋友?”

    …

    后面一大堆的评论,全都是问她在哪,和谁在一起,赵娜娜统一回复道:“我在我师父家里啊,他不但教我修炼,还教我做菜,而且一分钱学费不要,简直是不要太好!”

    梦雪:“什么师傅啊,这怕不是想上你哦,你可要小心一点了!”

    楚楚:“是啊,男人无事献殷勤非奸即盗!”

    热七:“你师傅是谁啊,是不是那个败家子?”

    赵娜娜:“就是凌月啊,他现在已经是3S巅峰阶段觉醒者,一个人可以秒杀半个银河系呢!”

    热七回复赵娜娜:“我听说凌月确实很厉害啊,柯云老师说他都接不了凌月十招,这么厉害的直男,怎么会做饭做菜呢,无法理解!”

    赵娜娜统一回复:“明天去学校见面了再说,晚上早点休息,我做头发去了!”手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。